不銹鋼計量罐其罐體通過計量傳感器件、管路、閥門及控制儀表等實現加料計量、液體、粉體物料的過程計量控制、成品分裝計量控制。其計量精度可符合0.2%的要求，適合食用油、調味品、果汁、果糖、食品液體原料、化工助劑、添加劑、外加劑、酸、醇、酯等等的定量灌裝、定量送料。

       不銹鋼計量罐亦具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能，罐體設計有物料入口、純水口、出料口、等工藝管口，能夠提供計量過程的條件。計量結束后可以開啟夾套直通蒸汽符合滅酶功能。計量過程可實現手動、自動切換。不銹鋼計量罐可設計自動的控制系統，包括進料、出料、控溫、攪拌、PH值調整等過程控制，降低勞動強度，使計量過程實現全自動控制。
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